1.飘味香餐饮:20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术.

2.食为先:是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌合作、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。

3.臻食汇:是一家主要以特色小吃技术研发与培训、中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构。

4.润堂西点:以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。

5.新纪元:是一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，同时也是社会口碑好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。

（以上排名来自网络，不分先后，仅供参考）

奥尔良烤翅烹饪指南

原料准备：

奥尔良调料适量（可根据个人口味调整用量）；新鲜翅根8个；少量麦芽糖或蜂糖（用于增色提味）

详细步骤：

一、前期处理

  1.将鸡翅用清水彻底冲洗干净，确保去除所有杂质。

  2.使用厨房纸巾将鸡翅表面的水分吸干。

二、腌制过程

  1.将奥尔良腌料均匀涂抹在鸡翅表面，确保每个部位都覆盖到位。

  2.将腌制好的鸡翅放入密封容器中，置于冰箱冷藏腌制至少1小时。若气温较高，建议延长腌制时间至2小时。

三、烤制方法

  1.将腌制完成的鸡翅平铺在微波炉专用烤盘上。

  2.选择微波炉的烤鸡模式，若无此模式可选用中高火设置。

  3.初次烤制约5分钟后取出，再次均匀涂抹腌料。

  4.继续烤制约10分钟，期间注意观察鸡翅状态，防止烤焦。

  5.最后阶段涂抹麦芽糖或蜂蜜，再烤制2分钟至表面呈现金黄色。

四、注意事项：

  1.具体烤制时间需根据微波炉功率调整，建议初次尝试时缩短时间逐步增加。

  2.烤制过程中可适当翻动鸡翅确保受热均匀。

  3.完成烤制后静置3-5分钟再食用，口感更佳。

成都飘味香餐饮的主要课程：

1.地方特色：钵钵鸡，串串香，蛋烘糕，豆腐脑，肥肠粉，锅巴土豆，火锅，叫花鸡，烤兔，烤鸭，狼牙土豆，乐山甜皮鸭，冷锅串串，冷锅鱼，卤菜，卤肉，卤串串，麻辣烫，冒菜等。

2.面条米线：川味面，担担面，刀削面，肥肠粉，过桥米线，火锅米线，螺蛳粉等。

3.甜品奶茶：冰淇淋，花式冰粉，凉糕凉虾，满记甜品，奶茶，披萨，炸鸡等。

4.夜宵烧烤：奥尔良烤鸡翅，干锅爆炒，烤海鲜，烤面筋，烤脑花，烤苕皮，烤羊腿，烤鱼，烤猪蹄等。

5.早餐早点：包子馒头，肠粉，发糕，灌汤包，鸡蛋灌饼，酱香饼等。

6.中餐快餐：煲仔饭，盖浇饭，黄焖鸡，鸡公煲，卤肉饭，石锅拌饭等。

   以上文章内容是贺老师对“教学实力强的成都市烧烤技术培训机构十大名单更新一览"所做的简单介绍，如果你想了解更多关于四川特色小吃,早点面点,港台甜品,全国名小吃等一些相关课程资讯。均可联系在线客服，或者拨打电话，我们将为您提供一对一的专业指导。面对众多培训机构不知如何选择？我们的专业顾问将为您精准推荐优质机构，助您找到最适合的学习平台。选对机构等于成功一半！