1.飘味香餐饮:20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术.

2.食为先:是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌合作、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。

3.臻食汇:是一家主要以特色小吃技术研发与培训、中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构。

4.润堂西点:以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。

5.新纪元:是一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，同时也是社会口碑好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。

（以上排名来自网络，不分先后，仅供参考）

  在调料的加减哲学中，自制酱料不仅代表着烹饪技艺的精湛，更是追求健康饮食的智慧。通过精心选择和搭配各种调料，我们可以创造出层次丰富、口感美妙的食品，同时注重健康，避免摄入过多的不健康成分。

  以豆瓣酱为基础，我们加入苹果泥增加甜味，再兑入啤酒进行稀释，让酱料味道醇厚且富有层次感。在烧烤过程中，香料粉的使用也是一门学问。初烤时撒上基础味，临出锅前再补充香气，让食物的香味更加浓郁迷人。

  烧烤蘸水独具特色。将折耳根碎与单山蘸水巧妙结合，无论是搭配肉类还是蔬菜，都能让食物原本的味道变得更加鲜美，带来一种原始的野性风味。

  蒜蓉酱作为烧烤中不可或缺的调料，其制作过程十分讲究。通过热油泼制生蒜，充分激发蒜的香气，再与烤软的茄子肉、小米辣和葱花相结合，即使对于口感平淡的素菜也能焕发出新的风味。这种搭配甚至能拯救那些不慎烤糊的素菜，让它们重新焕发美味。

  韩式辣酱在腌制五花肉时表现出色。通过加入雪碧进行调和，平衡甜辣口感与油脂，达到解腻而又不腻人的效果。这样，我们既能充分享受韩式料理的独特风味，又能保证饮食的健康平衡。

  总的来说，调料的加减哲学注重合理搭配和健康饮食。在享受美食的同时，我们也应该关注调料的种类和用量，以保证身体健康。精心调配的酱料和调料，不仅能让我们品尝到层次丰富的美味，更是实现健康饮食的重要方式。

成都飘味香餐饮的主要课程：

1.地方特色：钵钵鸡，串串香，蛋烘糕，豆腐脑，肥肠粉，锅巴土豆，火锅，叫花鸡，烤兔，烤鸭，狼牙土豆，乐山甜皮鸭，冷锅串串，冷锅鱼，卤菜，卤肉，卤串串，麻辣烫，冒菜等。

2.面条米线：川味面，担担面，刀削面，肥肠粉，过桥米线，火锅米线，螺蛳粉等。

3.甜品奶茶：冰淇淋，花式冰粉，凉糕凉虾，满记甜品，奶茶，披萨，炸鸡等。

4.夜宵烧烤：奥尔良烤鸡翅，干锅爆炒，烤海鲜，烤面筋，烤脑花，烤苕皮，烤羊腿，烤鱼，烤猪蹄等。

5.早餐早点：包子馒头，肠粉，发糕，灌汤包，鸡蛋灌饼，酱香饼等。

6.中餐快餐：煲仔饭，盖浇饭，黄焖鸡，鸡公煲，卤肉饭，石锅拌饭等。

   以上文章内容是贺老师对“一览成都当地烧烤技术培训机构人气推荐名单"所做的简单介绍，如果你想了解更多关于四川特色小吃,早点面点,港台甜品,全国名小吃等一些相关课程资讯。均可联系在线客服，或者拨打电话，我们将为您提供一对一的专业指导。面对众多培训机构不知如何选择？我们的专业顾问将为您精准推荐优质机构，助您找到最适合的学习平台。选对机构等于成功一半！